Art der Küche Erlebnisgastronomie
Afrikanisch
Maßgeschneiderte Speisekonzepte
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Traditionelle und besondere Küche von afrikanischen Spitzenköchen
Alkebulan ist der weltweit erste afrikanische Speisesaal, der die letzte unerschlossene Küche und das größte versteckte Juwel der Welt feiert. Unter der Leitung des renommierten Küchenchefs Alexander Smalls ist Alkebulan (ausgesprochen al-kee-boulan) - die älteste Bezeichnung für Afrika, die übersetzt "Mutter der Menschheit" oder "Garten Eden" bedeutet - eine Erkundung der reichen und vielfältigen Kultur, die sich in Essen, Musik und Design widerspiegelt.